Sökningen fann 4 träffar

Gå till avancerad sökning

av Antebror
sön 20 sep 2015, 15:13
Kategori: Bra mat - och dålig. Kosttillskott.
Tråd: Klassning av kött enligt EUROP
Svar: 1
Visningar: 2111

Re: Klassning av kött enligt EUROP

Bra sagt och sant.
av Antebror
sön 20 sep 2015, 15:11
Kategori: Bra mat - och dålig. Kosttillskott.
Tråd: Socker i kött?
Svar: 1
Visningar: 1857

Re: Socker i kött?

Jag har även lagt märke till det med socker i köttvaror. Ofta står det druvsocker oftast tyvärr inte ens i vilken mängd det är tillsatt.
av Antebror
sön 20 sep 2015, 15:07
Kategori: Bra mat - och dålig. Kosttillskott.
Tråd: Emulgeringsmedel i mat
Svar: 1
Visningar: 1488

Re: Emulgeringsmedel i mat

Om man lagar mat själv så är alltid äggula att föredra som emulgeringsmedel i såser och olika rätter. Tänk bara på att ha låg temperatur och att tillsätta äggulan endast vid slutet av tillagningen så att anrättningen inte skär sig.
av Antebror
sön 20 sep 2015, 15:04
Kategori: Bra mat - och dålig. Kosttillskott.
Tråd: Pulversås utan en massa socker....
Svar: 2
Visningar: 1666

Re: Pulversås utan en massa socker....

En god sås reder sig själv.

Gå till avancerad sökning

cron